Znajdź aptekę

Par Portion

Wartość kaloryczna: 1814,3 kJ (433,4 kcal)
Białko : 21,7 g
Tłuszcze : 23,8 g
Węglowodany : 30,7 g
Jednostki chlebowe : 2,6 g

Ciasto z cukinią, marchewką i serem

par Sylvie

Ingrédients na 4 porcje

  • 150 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka drożdży
  • 3 jajka
  • 150 ml fermentowanego mleka (lub normalne mleko)
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 1 starta mała cukinia
  • 1 starta marchewka
  • 150 g startego sera o małej zawartości tłuszczu
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
W misce wymieszaj mleko, oliwę z oliwek i jajka.
Dodaj mąkę i drożdże i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj startą cukinię, startą marchew oraz ser i dopraw całość solą i pieprzem..
Umieść mieszaninę w formie silikonowej.
Piecz przez około 30-35 minut.
Podawaj na ciepło lub zimno z sałatką.